Биохимик Масамрех: кофе и чай могут снизить эффективность таблеток
08.09.2026 10:51Кофе, чай, молоко и фруктовые соки способны повлиять на абсорбцию лекарственных средств или изменить их взаимодействие с организмом, поэтому предпочтительным способом является запивать лекарства водой, сообщил кандидат биологических наук, доцент кафедры биохимии Института биомедицины Пироговского университета Рами Ахмад Масамрех.
Иногда лекарства требуется принимать перед едой, чтобы активное вещество успевало нормально усвоиться. В иных ситуациях пища, напротив, необходима для полного всасывания препарата. При этом важно учитывать также и напитки. Оптимальным выбором для большинства лекарственных средств является обычная вода. Кофе, чай, молоко и фруктовые соки могут оказывать влияние на абсорбцию отдельных активных веществ или изменять их взаимодействие с организмом, — заявил Масамрех в интервью NEWS.ru.
По словам биохимика, приём пищи изменяет скорость опорожнения желудка, кислотность и количество ферментов, поэтому несоблюдение рекомендаций по приёму препаратов может привести к снижению их эффективности.
Особую проблему представляет привычка принимать один и тот же препарат каждый день в совершенно разных условиях. Если лекарство чувствительно к наличию пищи, такая непоследовательность может вызывать различия в его концентрации в организме. Таким образом, не существует универсального правила, подразумевающего, что «лучше принимать таблетки после еды, чтобы не вредить желудку», — отметил Масамрех.
Он подчеркнул, что, если одновременно принимаются несколько препаратов, данный вопрос становится ещё более значимым: разные активные вещества могут иметь различные требования к приёму пищи и могут взаимодействовать между собой. Специалист также обратил внимание на распространенную ошибку, связанную с самостоятельным изменением времени приёма лекарства при возникновении дискомфорта, когда пациенты начинают принимать препарат после еды, хотя изначально его предписывали употреблять натощак.