Стоматолог Поляков назвал продукты, ослабляющие зубную эмаль

Кандидат медицинских наук, стоматолог-хирург Кирилл Поляков в беседе с Lenta.ru указал на то, что эмаль зубов может страдать не только от сладостей, но и от некоторых продуктов, которые обычно считаются полезными.

Врач привёл в пример сухофрукты:

• изюм,
• финики,
• курагу
• и чернослив.

Эти продукты, по словам специалиста, имеют свойство оставаться между зубами и в жевательных бороздках, формируя липкую сладкую массу. Поляков также отметил, что кислые фрукты и ягоды могут со временем размягчать эмаль и обострять её чувствительность при частом употреблении.

В список опасных для эмали продуктов попали газированные напитки, даже если они не содержат сахара. Врач объяснил, что кислоты в составе таких напитков изменяют среду в ротовой полости, постепенно снимая защитные свойства эмали, что ставит под сомнение миф о "безопасности без сахара".

Также сообщается, что в комментарии для «Газеты.Ru» врач-эндокринолог и нутрициолог Дарья Хайкина высказалась по поводу ценности сала как продукта. Она упомянула, что в его составе есть жирорастворимые витамины А, D и Е, холин, а также олеиновая кислота. Хайкина подчеркнула, что специалисты больше не считают все виды животного жира вредными для организма.

Более того, сало способствует долговременному чувству насыщенности, но при употреблении в разумных количествах — 20-30 г в день. Специалист напомнила об опасности избыточного потребления — в частности, если речь идёт о сочетаниях с колбасой, шашлыком и алкоголем.

Ранее стоматолог-терапевт и пародонтолог, кандидат медицинских наук Елена Мартынова заметила, что народные методы лечения зубной боли могут приводить к травмам слизистых оболочек и ухудшению воспалительных процессов.