Разрушительный вред от газировок выявили ученые
22.01.2025 16:58
Такие напитки являются виновниками сотен тысяч смертей от болезней сердца, сосудов и сахарного диабета 2-го типа.
Американские учёные выявили, что потребление подслащенных напитков провоцирует в мире ежегодно более двух миллионов новых случаев диабета 2-го типа и более одного миллиона новых случаев болезней сердца, сообщает Total.kz со ссылкой на Hi-tech.
В бедных странах, где популярность сладкой газировки лишь растёт, ситуация особенно угрожающая.
«Сладкие безалкогольные напитки исключительно популярны в странах с низким уровнем дохода населения, у которых просто нет достаточного объёма материальных ресурсов для того, чтобы преодолевать возникающие негативные долгосрочные последствия для здоровья», — рассказал автор работы, кардиолог и специалист по общественному здоровью Дарюш Мозаффариан.
Исследование охватывало сладкие напитки с калорийностью одной порции объёмом 240 мл не менее 50 ккал. К ним относились как коммерческие напитки, так и те, которые готовились в домашних условиях: газировка, сладкие соки и нектары, энергетики, лимонады. При этом из исследования были исключены напитки без добавленных сахаров, и некалорийные напитки, содержащие синтетические подсластители.
Учёные получили данные о потреблении напитков из базы данных по питанию, в которую были собраны результаты нескольких сотен опросов, охвативших почти три миллиона жителей 118 стран. Эти данные сопоставили с показателями распространенности диабета и патологий сердечно-сосудистой системы, чтобы оценить влияние напитков с добавленным сахаром на здоровье. Результаты показали, что такие напитки являются виновниками сотен тысяч смертей от болезней сердца, сосудов и сахарного диабета 2-го типа.
Несмотря на то что люди знают все больше о вреде сладких напитков, их потребление остается высоким, особенно в бедных странах.
«Как человечество, мы должны пересмотреть своё отношение к подслащенным напиткам. Это вызов, который необходимо принять ради сохранения здоровья миллионов людей по всему миру», — заключает Мозаффариан.