Удешевление производства мяса через пастбищное доращивание обсудили с фермерами области Абай
29.08.2024 06:30
Также с фермерами обсудили затрудненный экспорт семян и множество других важных вопросов.
На встрече участвовали представители средних и малых крестьянских хозяйств. Многие из них выразили интерес к сотрудничеству с китайскими инвесторами, но отметили наличие трудностей при экспорте продукции, в частности семян дыни и тыквы.
Серик Жумангарин сообщил, что Казахстан и Китай подписали протоколы по 23 видам растениеводческой и животноводческой продукции, и в ближайшее время планируется подписание ещё по 11 видам. Он поручил ведомству подробно информировать фермеров о возможностях экспорта в Китай.
"Последние пять лет лет мы занимаемся созданием молочно-товарной фермы в Бескарагайском районе. Проект очень сложный, создаем в чистом поле. Планировали изначально проектно-сметную документацию на 1200 голов, но сейчас сокращаем до 600 голов, так как для создания МТФ нужны орошение, кормозаготовительная техника, а все это в пять миллиардов тенге, как планировали, не уложишь. На севере кредиты берут уже действующие предприятия, а мы идём в чистое поле, поэтому вынуждены сейчас ПСД делить на две очереди, чтобы подать на кредит", – рассказал руководитель ТОО "Бескарагай" Кайрат Смагулов.
Также Серик Жумангарин отметил, что программы кредитования строительства молочно-товарных ферм под 2,5% годовых предназначены для поддержки новых предприятий, имеющих опыт и инфраструктуру для содержания ферм.
"Строительство МТФ – это очень высокий уровень аграрного бизнеса. Поэтому в этой программе участвуют предприятия, у которых уже есть наработанные базы. Стране не хватает порядка 600 тысяч тонн молока в год, чтобы обеспечить себя этим продуктом на 100%, а это 110-115 новых МТФ. Также Семею нужна собственная молокопереработка", – подчеркнул Серик Жумангарин.
Депутат Ходжаназаров отметил, что создание молочно-товарной фермы – это долгий процесс, который начинается не со строительства МТФ, а с создания кормовой базы, мощностей по их заготовке, хранению, переработки.
Глава хозяйства "Кен дала" Рустем Ыкыбаев поинтересовался, есть ли будущее у животноводства в Казахстане.
"Мы приехали в область Абай как раз для обсуждения развития животноводства. Завтра проводим в Семее республиканский семинар-совещание, где поделимся планами развития животноводства, успешной практикой и преимуществами внедрения австралийского метода животноводства. В качестве пилотного проекта мы определили несколько предприятий, которые готовы внедрить этот метод ведения животноводства. В следующем году будем масштабировать. Мы поддерживаем развитие животноводства, но и со стороны государства к фермерам будут встречные требования. В первую очередь удешевление производства мяса. Сейчас в Казахстане оно достаточно дорогое, на экспортных рынках мясо казахстанского производства не выдерживает конкуренции. Австралийский метод выращивания скота как раз позволяет удешевить производство за счёт пастбищного доращивания", – отметил вице-премьер.
Также фермеры подняли вопрос о необходимости открытия собственного филиала РГП "Казводхоз" в области Абай. Есть водохранилище, есть поля для посевов и желающие внедрять системы орошения, но нет своего филиала Казводхоза. Серик Жумангарин поручил представителю Министерства водных ресурсов и ирригации оперативно решить этот вопрос.
Серик Жумангарин пригласил всех фермеров на семинар-совещание по развитию животноводства в Семее и получить ответы на все вопросы, в том числе узнать о программах льготного финансирования непосредственно у одного из руководителей Аграрной кредитной корпорации.
Вице-премьер также посетил ТОО "АРАЙ-EAST FOOD", которое занимается производством колбасных изделий более 30 лет.
"Мощность производства – 30 тонн колбасных изделий в год. До конца этого года планирует ввести в эксплуатацию за счёт собственных средств дополнительную линию по производству колбасных и консервных изделий мощностью 60 тонн в год", – говорится в сообщении.
Также в Семее ТОО "Eurasia Agro Semey" начало строительство мясокомбината с линиями убоя крупного рогатого скота мощностью 200 голов в смену и убоя мелкого скота – на 1400 голов в смену.
"Здесь же будет колбасный цех на пять тонн и консервный цех на 12 тонн в одну смену. Предприятие планируется запустить в эксплуатацию в 2025-2026 годах. С учетом планов по развитию животноводства, новые мощности мясопереработки станут эффективным звеном в создании замкнутого цикла производства и переработки мяса в регионе", – резюмируют в ведомстве.